産地 コーヒーのトレーサビリティとは?その魅力とメリットを解説コーヒーは毎日飲むものだから“安全性”にこだわりたいもの。でも実際には、オーガニックやカフェインレス 続きを読む… 投稿者:bulavity 投稿日時:3年2021年6月20日前
歴史 サードウェーブコーヒーとは?コーヒーブームの変遷をおさらいしようコーヒー好きの人なら、「サードウェーブコーヒー」という言葉を一度は耳にしたことがあるでしょう。しかし 続きを読む… 投稿者:bulavity 投稿日時:4年2021年4月5日前
産地 苦味とコクが味わえる!「マンデリン」の特徴とおいしい飲み方インドネシアのコーヒーといえば、必ずといっていいほど名の上がる「マンデリン」。強い苦味とコクが楽しめ 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2021年1月21日前
産地 希少で高級!ジャコウネココーヒー「コピ・ルアク」とは?コーヒー好きの間で珍しいと話題の「コピ・ルアク」。ジャコウネココーヒーとも呼ばれ、そのユニークな名前 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2021年1月20日前
産地 トラジャコーヒーとは?味の特徴とおいしい飲み方を解説数多く存在するコーヒー豆の中でも、「幻のコーヒー」と絶賛されているトラジャコーヒー。強いコクとバラン 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2021年1月9日前
産地 酸味が爽やか!「コナコーヒー」の特徴とおいしい飲み方ブルーマウンテンやキリマンジャロと並んで、「世界3大コーヒー」のひとつとして知られるコナコーヒー。飲 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2021年1月9日前
品種 コーヒー豆の基礎知識「アラビカ種」とは?私たちがいつも飲んでいるコーヒーは、「アラビカ種」または「ロブスタ種」のいずれか。中でもアラビカ種は 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2020年12月24日前
品種 1杯2000円の超高級コーヒー「ゲイシャ」とは?高級コーヒーといば必ずといっていいほど名のあがる「ゲイシャコーヒー」。お店によっては1杯2,000円 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2020年12月19日前
産地 コーヒーの産地と特徴。コーヒーにこだわるならまずは「産地」から!おいしいコーヒーが飲みたくなった時、コーヒー豆を「産地」にこだわって選んでいますか?「ホットかアイス 続きを読む… 投稿者:ayano 投稿日時:4年2020年12月15日前
産地 コーヒー豆の栽培条件がそろった地域「コーヒーベルト」とは?産地や銘柄ごとに違った味わいが楽しめるコーヒー。そこで、コーヒーの産地に注目して見てみると、生産国は 続きを読む… 投稿者:bulavity 投稿日時:4年2020年11月25日前